Elevens val vt-16 ”Baka och laga mat från förr”

Vecka 21-22 var det äntligen dags för vårens elevens val-vecka tillsammans med tvåorna. Denna gång utifrån hur man levde förr i tiden här i vårt närområde, hur skolan såg ut, hur man lagade mat och tog hand om den samt olika hantverk från förr. Eleverna valde på vilket sätt de ville fördjupa sig i dessa områden och här kommer jag redogöra lite för hur vi gjorde i den station som jag (Ninna) deltog i – nämligen ”Baka och laga mat från förr” Veckan inleddes med ett kärt besök av två ”gamla” sofiehemselever, Anders och Arne som kom och berättade hur det var på Sofiehemsskolan när de var barn. Anders och Arne var mycket imponerade av vår klass, att det var ”inte klokt” vad intresserade och duktiga våra elever var! (stolt som en tupp=)

För att komma i stämning började vi i vår grupp sedan med att se en film från tiden 1900-1910-talet.

Plötsligt så kom Erik in i klassrummet och ställde en bricka med en hårdbrödmacka, ett äpple och ett glas mjölk på. Han ställde ner det mitt på mattan och vi frågade oss….hur hade allt det som var på brickan hamnat där….för allt har ju börjat någonstans och vad jag vet så har varken ICA eller COOP några grisar eller kor i affären=)

Nu blev det spännande att tillsammans i grupp fundera ut en av ingredienserna på brickans väg ”från jord till bord”. Grupperna redovisade för varandra, och många nya tankar blev tänkta både vad gäller ursprung och klimatpåverkan.

Vi måste ju bara pröva det där med att göra smör av kossans grädde! Japp – det blev dags att prova att kärna smör….så spännande….och vad hände när det helt plötsligt delade sig och det kom ut en vätska – vad var det???

Åh så smarrigt!

Vi bakar bröd, gör färskost och enrisröker lax- vi har det bra!!!

VI fortsatte elevens val dag nummer 2 med att smaksätta färskosten vi gjorde i ordning dagen före. Recept: häll ut en burk med turkisk yogurt (inte såååå tidsenligt men ändå=) genom ett kaffefilter så rinner vätskan ut och kvar i filtret blir osten. Här smaksätter vi med dill och gräslök.

Vi bakar bröd och delar upp i fjärdedelar så att vi får var sin brödkaka att grädda på muurikkan på elden.

Japp – nu var det dags för att röka lax….dagen till ära blir laxen enrisrökt! Slurp!

Elden vi tände var en sk pagodeld.

Under tiden vi väntade på maten lekte vi ”Sista paret ut och kut”.

Äntligen är maten klar! Nu ska det bli smaskens!

MUMS!!!!

Vi #talarsomted och får lära känna riktiga stjärnor!!!

Efter påsklovet drog vi igång ett projekt i svenskan där vi utgick från Årstaskolans #Talasomted-material. Kolla in här: talasomted.se

Vi hämtade mycket inspiration genom att lyssna på flera tal både från deras sida samt från vår skolas femmor som även de har fått jobba med #Talasomted under höstterminen.

Jag vet, att våra barn skulle fixa detta ganska krävande jobb på ett fantastiskt sätt och att i varenda unge fanns det sjöar av tal ännu osagda…och gissa….om mina kinder varit våta av tårar under tiden vi har tänkt, skrivit, suddat, lagt till, brytit ihop, limmat fast….men resultatet – det har varit sååå värt det!

I detta inlägg får ni dock inte lyssna på några färdiga tal…utan hänga med på vägen dit…

Vi tränar oss på att skriva djupare och mer målande…hur kan vi beskriva våra känslor med andra ord…kan vi förstärka våra känslor med fler ord? Vi tränar oss #tillsammans!

Tankekartan kallar vi ”vi packar väskan” och fyller väskan med olika saker som vi vill ha med oss mot målet – högst upp på berget!

Det här är vad barnen i trean kunde analysera för goda retoriska grepp utifrån de inspirationstal vi lyssnat till…imponerande!

Sedan skriver vi, skriver vi, skriver vi…..

JAG ÄR SÅ OERHÖRT STOLT!!!!!

//Ninna